飽和蒸汽

一定壓力下汽水共存的密封容器內(nèi)，液體和蒸汽的分子在不停地運(yùn)動(dòng)，有的跑出液面，有的回到液面，當(dāng)從水中飛出的分子數(shù)目等于因相互碰撞而返回的分子數(shù)時(shí)，這種狀態(tài)稱為動(dòng)態(tài)平衡。處于動(dòng)態(tài)平衡的汽、液共存的狀態(tài)叫飽和狀態(tài)。飽和狀態(tài)的水稱為飽和水，飽和狀態(tài)的蒸汽稱為飽和蒸汽。

濕飽和蒸汽

在飽和狀態(tài)時(shí)，液體和蒸汽的溫度相同，這個(gè)溫度稱為飽和溫度；液體和蒸汽的壓力也 相同，稱為飽和壓力。飽和壓力與飽和溫度有對(duì)應(yīng)關(guān)系，飽和壓力隨飽和溫度升高而增高。

在水達(dá)到飽和溫度后，如定壓加熱，則飽和水開始汽化，在水沒(méi)有*汽化之前，含有 飽和水的蒸汽叫濕，簡(jiǎn)稱濕蒸汽。

干

      濕繼續(xù)在定壓條件下加熱，水*汽化成蒸汽時(shí)狀態(tài)叫干。

過(guò)熱

當(dāng)濕中的水全部汽化即成為干，此時(shí)蒸汽溫度仍為沸點(diǎn)溫度。如果對(duì) 于繼續(xù)加熱，使蒸汽溫度升高并超過(guò)沸點(diǎn)溫度，此時(shí)得到的蒸汽稱為過(guò)熱蒸汽

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